孕妇食谱-豌豆荚洋葱鸭血
食谱名称:豌豆荚洋葱鸭血
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料
豌豆荚50克、洋葱80克、鸭血150克、青蒜40克、豆瓣酱2茶匙。
制作方法
1.所有材料洗净;青蒜切片;豌豆荚去蒂;洋葱切丝;鸭血切丝长条状。
2.热锅入油,爆香洋葱,放鸭血、少许水及豆瓣酱,焖煮至鸭血入味。
3.最后放豌豆荚及青蒜,炒至熟即可。(孕妇网https://www.hbmami.com整理)
适用人群
孕中期准妈妈
健康提示
此菜含有丰富铁质,可预防及改善贫血。
责任编辑:阮艺林
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