孕妇食谱-双味鸡片
食谱名称:双味鸡片
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料
熟鸡1只(约500克),花椒粉20克,红油辣椒20克,熟菜油15克,盐1克,白酱油100克,红酱油15克,白糖1克,味精1克,香油1克。
制作方法
1、熟鸡肉去骨,片成5厘米长、3厘米宽的片;鸡的连骨肉砍成2.5厘米见方的块,用盐拌匀置内垫底,鸡片放在上面。
2、将花椒粉、白酱油、白糖、味精、香油、熟菜油,原汤对成椒麻调料,盛一碟内;另一碟对入红油辣椒、白酱油、红酱油、味精、香油成另一味佐料;分别蘸食,各有风味。(孕妇网https://www.hbmami.com整理)
适用人群
怀孕中期准妈妈
健康提示
鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
责任编辑:阮艺林
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