孕妇食谱-酱菇鲭鱼
食谱名称:酱菇鲭鱼
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料
鲭鱼 4块 100公克,洋葱 30公克,金针菇 30公克,生香菇 30公克,鲜奶油 1/4杯 50公克,鲜奶 1/4杯50公克
调味料
盐,黑胡椒,奶油,天然味素,高鲜鸡块
制作方法
1.将洋葱切丝、生香菇切片。
2.将鲭鱼放入烤箱烤熟。
3.取另一个锅子,锅中放少许油,将洋葱炒香,再加生香菇及金针菇炒香,加少许盐及胡椒炒香,再逐渐加1/4杯鲜奶油及1/4杯鲜奶,及已溶解的高鲜鸡块一起煮,最后加太白粉勾芡。
4.将3淋在鲭鱼上即可。
5.如果想让口味多变化,可将3料加上剁碎的巴西利(或新鲜的薄荷叶)。
适用人群
怀孕中期准妈妈
健康提示
孕期多吃含DHA丰富的鲭鱼,能孕育出高IQ的宝宝,即使在生产过后,多吃它也能制造含DHA丰富的乳汁。
责任编辑:阮艺林
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